第19章 蓑衣黄瓜-第3/4页





        云康在黑市转悠了一圈,回到她的房间,不情不愿地完成起猫交给她的任务。

        她脸皮很薄,除了房间里摆着的基本厨具和调料,她只找礼帽要了2根黄瓜。

        自从那次教了包子的做法后,连着几天的直播她都在线上答疑,粉丝非常活跃,经常在c站为up主设置的粉丝讨论区发布返图。

        昨天她历经生死时速,没有在c站直播,已经有可爱的粉丝在评论区督促【up主怎么今天没有直播呀,是没有返图给她吐槽了吗?】

        她摆好砧板、刀具和黄瓜,充分因地制宜搭了个简陋的直播支架,将光脑放在上面。

        云康在镜头下挥挥手,向观众问好。

        此时正是上班时间,但仍有不少忠实观众蜂拥而至。

        【up主又换了套餐具?感觉环境有变化诶?】

        云康知道陈平安一定会看这个视频,圆谎道:“因为在朋友家过夜,用朋友的厨房来给大家录个视频。”

        她介绍说:“今天来教大家如何练刀工。我准备了一根黄瓜。”

        她左手按着黄瓜,右手持中式刀,示范给观众正确姿势:“左手的手指要像猫爪一样弯曲按着食材,防止被锋利的菜刀切到手,右手握住菜刀与把手的连接处,确保自己的发力是顺畅的。”

        云康说:“首先我们竖着切黄瓜丝,注意间隔最好相同,不要太厚,这样最终出来的效果比较好看。黄瓜不要切断,切到2/3的位置。”

        她哐哐下刀,观众们只见银光闪过。

        【救命,强烈要求直播出慢放功能,我还没看清她就切完了。】

        【感觉切了像是没切,细看才能看见刀痕。这就是快刀的效果吗。】

        云康把黄瓜翻面:“反过来的这面用四十五度斜切的刀法,依然像之前一样不能切断。”

        她把黄瓜的一端拎起,给观众展示切好的黄瓜。黄瓜如同两根长长的黄瓜丝盘旋连接在一起。

        【怎么有点像像dna模型,如果不是我一直在看直播,我咋都不会相信这种形状是可以切出来的。】

        云康把蓑衣黄瓜放在大碗里,撒上盐腌制。

        她过了一把炫技的瘾,拿起另一根黄瓜说:“鉴于刚刚有观众说没有看清黄瓜的切法,我这次放慢速度再来一遍。”

        这次她把筷子摆在黄瓜下:“新手可以在底下垫一根筷子,这样不会用力过猛切到底,在感受到筷子时就停止,才能够保持黄瓜连续的状态。”

        她放慢速度,确保观众能够看清她的每个步骤。

        云康正聚精会神,脖颈处突然缠上来一双手臂。

        历史研究院院长的话只是一句闲聊,含糊不清,指向不明。祝星戎试图开展调查却一无所获。他早早回到房间躺着,却被说话声惊醒,他蹑手蹑脚地走到云康身后,捏着嗓子准备吓吓他:“王,在打电话吗?”...
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