第112章:美好品质-第2/3页





    米浆磨完便下锅蒸,当河粉挂上竹竿时,穆小公子越发好奇了。

    听小宁描述河粉的味道,忙说自己一会也要尝一尝。

    姜小姐悠闲上前看,第一句话问的却是,“你这竹竿洗过没有?”

    “洗了的。”

    姜小姐满意点点头,嘴里却道:“那我勉为其难给你个面子好了。”

    杨初意应了,千金小姐口味刁钻,东西若能入她的口,开门做生意也多一份信心。

    姜小姐跑去找穆大公子,回来傲娇说大家都要尝一尝。

    杨初意来者不拒。

    大骨头高汤还需要熬煮一会,杨初意先炸葱油。

    炸了葱油再炒拌粉的配菜,酸菜、酸豆角、萝卜干、炸花生米和肉酱,再煎些荷包蛋。

    哦,还有她昨天提前做的酱油泡鸡蛋。

    小宁拿干净的砧板切了紫苏、葱和香菜,然后把青菜和豆芽一烫便成了。

    杨初意另搬来一个桌子放到客厅里,把各色菜码摆上,一会叫他们自己选择,然后把晾凉的河粉切成合适入口的大小,搞定开吃。

    “不好意思让各位久等了,可以吃饭了,请你们移步到这里自己选一下配菜吧。”

    杨初意亲自上手操作,示范拌了一碗,让小宁拿去给方新桃先吃,然后剩下的便由他们自由发挥了。

    杜公子是由木棉伺候的,肉酱、豆芽、花生米加紫苏,再淋一点葱油一拌就好。

    穆大公子不加香料。

    穆小公子要求把酱油泡鸡蛋里的鸡蛋切小块一些,尝了一口觉得味道不错后便舀那里的酱汁来拌粉。

    这里面最不挑食的竟然是姜小姐,什么都要一点,雨露均沾。

    本来大家都只是试个味,手上的粉可能都装不满一个酱油碟,哪知吃了一口竟然还挺对胃口的,这才正式开吃。

    艳阳高照,此时已经过了午饭时间,他们虽备了点心果脯,但美味当前,那些便只是点心了。

    杨初意见状去给他们装了些汤。

    姜小姐是个直爽的性子,开口点评道:“这个肉酱若是用牛肉炒制才好吃呢,还有啊,这汤的火候也不够,料也不足,应该配整鸡和海味一起熬煮才有滋味,如今这样,只能勉强入口而已。”

    小宁撇撇嘴,勉强入口都添了两次粉了。

    杨初意却虚心接受意见,“姜小姐说得是,不过我们贫民老百姓是没什么机会吃到牛肉的。”

    杜公子大方表示,“明天我叫人给你送一些过来。”

    “多谢杜公子。”杨初意立马安排好了明天的菜单,酸菜牛肉。

    姜小姐问:“这河粉倒是新鲜,我从前并未吃过,可还有别的吃法吗?”

    “可炒可做汤粉。”

    姜小姐闻言小手一点,“你这汤不行,我要尝尝炒的。”

    杨初意二话不说,转身去厨房炒了两份炒粉,本想留一份自己吃,哪成想只有空碗碟在等着她。

    穆家两兄弟有点不好意思,杜公子有扇子挡着脸,看不出表情。

    姜小姐淡定如水,从容地取出荷包,然后给杨初意递了三块碎银子。

    木棉则是给她笑着递了一个盒子。

    杨初意大方称谢收下,美滋滋想着这简直太划算了。...
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