第九十五章 煎牛排-第2/2页





        他之所以选择煎牛排,是因为煎牛排看着简单,实则很难,是一道足够让人出糗的菜。

        它对火候的把控将近苛刻的地步,多煎一分太老,少煎一分牛血还没凝固,不管是全熟还是带血,到时场面一定很尴尬。

        想到这,贺洲已经忍不住勾起了唇角。

        贺静就在这样在一边看着,看贺洲熟练的把牛排洗干净,祛除血水,他用刀背拍了拍牛里脊,把肉拍松,因为这样腌制会更入味,随后他把牛里脊扔到热油里铺好。

        煎了大约五分钟,牛排成型被铲出,放在盘子里,泛着漂亮的油光。


    本章完