第207章 庆祝-第3/4页

        “现在，我们要将蛋黄和蛋清分离，这个你会不会？”温宛问厨子。

        “王妃放心，这个我还是会的。”厨子笑笑，说道。

        说着，厨子便拿出两个大盆，将鸡蛋敲碎，然后将蛋黄和蛋清熟练地分开，装在两个不同的盆里面。

        “很好，现在把白糖用水搅匀，再倒一点羊奶，把蛋黄放进去，搅拌均匀之后，加入面粉，搅成糊状就可以了。”

        厨子一一照办，温宛想想说道：“你们有没有发酵粉？”

        “什么是发酵粉？”厨子不明白。

        “就是你们做馒头用的，让馒头变大膨胀起来的东西。”温宛不知道发酵粉在古代应该怎么称呼。

        “王妃说的是碱面吗？”厨子问道。

        “想必就是了，你放适量的碱面进去，一起搅拌。”温宛说道。

        看着温宛忙活，高烨云和高烨景一点忙都帮不上，只能在旁边干看着。

        厨子做得很不错，温宛满意地点点头，说道：“很好，你现在把这些面糊倒进容器里面

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        ，大概蒸成这么大的圆形。”

        温宛用手比划了一下。

        厨子想想，找出了一个差不多的容器，问道：“王妃，你看这个可以吗？”

        虽然不尽如人意，但温宛还是点点头。

        将蛋糕的糊状放进去蒸着，温宛便要开始制作奶油了。

        帮厨正在烧火，厨子便继续帮温宛做奶油。

        “这个步骤很简单，就是放点白糖进去，然后一直搅拌就可以了。不过，你要花很多的功夫，直到它变成白色的泡沫，还必须是那种倒扣下来不会滴下来的样子，知道吗？”

        温宛看着厨子，问道。

        “好，我会用心做的。”厨子还真不知道蛋清还能变成白色的泡沫。

        “小宛儿，白色的泡沫是什么东西，还能吃吗？”高烨云有些好奇。

        “当然可以了，不仅能吃，而且还特别好吃，我相信你一定会喜欢的。”高烨云那么喜欢吃甜食，一定会很喜欢吃奶油的。

        “这白色的泡沫有名字吗？”

        高烨云问道。

        “当然有了，叫做奶油。”温宛看着厨子已经开始不断搅拌起来了。

        “二嫂，你说的名字还真是有意思，做的事情也很有意思。”高烨景笑着说道。“这是很平常的事情，只要你们见得多了，也就不奇怪了。”温宛拍拍手，现在就等着厨子将奶油打发了。

        没有打蛋器，打出奶油是一件很费力的事情，但还在厨子做惯了累活，因此力气倒是不小。...
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