第92章 可乐鸡翅



  “多谢娘娘美意,只是我们粗鄙,不懂宫中规矩,恐会给娘娘添麻烦。”易然觉得自己的拒绝已经够委婉。

  “宫中规矩可以学,我们都有专门负责教规矩的嬷嬷。”

  易然:“……”

  什么叫烦人?

  什么叫纠缠不休?

  这就是。

  她不喜欢被拘束,宫中规矩繁琐,再说为奴为婢哪有当平民百姓自在?

  平民百姓想去哪儿就去哪儿,想干什么干什么,只要有钱,只要不做违法的事,一般官府不会管太多。

  翠儿失望,她本想替她家娘娘将人留下来的,这样以后她家娘娘也能吃东西,身体也能将养得好。

  易然知道翠儿的小心思,想将她留下来。

  只不过她不想留。

  皇宫这样的地方,乌烟瘴气。

  易然将鱼刮鳞剖腹,取出里面的脏东西,清洗干净,剔除鱼刺,鱼刺卡喉咙,贵人们吃的鱼最好是要剔除鱼刺,这些个贵人最是注重仪态,但吃东西的时候太注重吃相斯文,就难吃得好,吃得饱。

  这些个千金小姐们,什么都不爱吃,身体柔弱,吊着命。

  吃饭不积极,思想有问题。

  现代的人一天就干饭干饭。

  干饭人干饭魂,干饭都是人上人。

  不过这鱼挺鲜,活蹦乱跳的,在现代的菜市场也买不到这么新鲜的鱼。

  将酸辣椒切丝,葱姜蒜切好,新鲜的菜蔬切好。

  待会儿炒几个时令蔬菜。

  易然利落的刀工和炒菜的手艺令翠儿目瞪口呆,她本来是想着几个人学一下的,易然的手法迅速,怕是也学不到什么。

  皇帝驾崩,太子一整夜都未在东宫,太子妃又病着,一时照顾不过来。

  太子还是着太医来东宫给太子妃诊脉。

  易然在厨房将鱼去了腥,弄了个简单的酸菜鱼,太子妃是女子,忌讳辛辣刺激的食物,酸菜鱼还算不错,她经常在家做着吃。

  对了有鸡翅,也不知她的现代家里还有没有可乐,做一回可乐鸡翅。

  她用意念看了看自己的现代家里,好在冰箱里还有一瓶可乐。

  将鸡翅加入生姜、醋、酒、大蒜焯水,焯好水后捞起洗干净。

  将油倒进锅里,溅至沸腾,将鸡翅倒进锅里,小火炸,炸至金黄色,再将姜片、八角放入,煸炒出香味,然后再把可乐倒入锅里,再加上少许盐,酱提味,本来是应该加酱油的,可是这个时代没有酱油,就只能用酱代替了,转大火烧开后转小火炖十五分钟,再转大火收汁,不停地翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,便可以盛到盘子里了。

  蔬菜,有青菜,做一个炒青菜就行了,倒入油,溅至沸腾,放入干辣椒,葱姜蒜,翻炒一下,添柴加入大火,炒青菜必须大火,炒出来的青菜才好吃,不然炒出来的青菜焉的,不好吃,浪费佐料。

  三个菜,米饭快蒸熟了。

  要做一个清淡点的汤,西红柿鸡蛋汤吧!

  易然将西红柿用开水烫一下,剥了皮,切成西红柿丁。

  倒油,葱姜蒜翻炒,倒入西红柿,翻炒,放盐,放酱,倒入水。

  将鸡蛋打在碗里,打三个鸡蛋,搅拌,蛋清与蛋黄搅拌均匀。

  锅里西红柿汤烧开后,将鸡蛋液倒进锅里,顺时针方向搅拌。

  煮一会儿,沸腾了就可以撒点葱叶,盛起来。

  “好了?”翠儿一脸懵逼。

  这就好了?

  这些菜看着挺新鲜。

  将菜端到托盘里,翠儿在前面引路,易然紧随其后,将菜端到太子妃面前。

  太医刚给太子妃诊完脉,“娘娘已有身孕三个月,期间定要好好调理身体,微臣这就开安胎的方子,微臣告退!”

  主仆几人含着笑。

  “娘娘,膳房送膳食来了。”

  翠儿进来福了福身,让易然上前献菜。

  太子妃闻着这饭菜的香味,觉得肚子饿了。

  “嬷嬷,我怎么闻着有酸菜的香味?正好我最近特别想吃酸的。”

  上了年纪的嬷嬷闻言笑道:“常言道酸儿辣女,娘娘怕不是怀了个小王子。”

  “将菜呈上来。”

  “诺。”

  易然上前,将饭菜摆好,太子妃吃饭,不愧是大家闺秀,夹个菜,只咬一小口,这能吃到什么?...
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