第11章 猪肚汤-第2/2页

        顾家大半年吃的肉，都在这两天补齐了，顾大娘虽然心疼，但是能吃到肉是真的好。

        闻着香味，李氏也从院子里走了进来，直直地盯着锅里看。

        赵苓把刚才切段的山药放入了锅里，盖上盖子又煮上了好一会。

        趁着这会儿时间，赵苓将猪肝洗干净切成了块，又切好了葱姜蒜才开了锅盖把刚才切好的姜丝撒了下去，浓白的一大锅猪肚汤就出锅了。

        自从赵苓开始做饭了以后，李氏清闲了不少，关键是赵苓的厨艺比她的好上了不少。

        昨天吃了红烧肉，今天还有没见过的汤，看起来味道也是极好。

        这会儿，李氏不用顾大娘喊就知道要去田地里叫人了。

        赵苓不缓不慢地先装了一碗出来搁篮子里放着，又用一个大盆子将锅里的汤给舀了起来。

        锅里的汤都舀完了，等锅烧干，赵苓又倒了一点油下去。

        要不是顾大娘在旁边，这会儿赵苓定要倒好些油下去，这样猪肝才能更香。

        猪肝不难炒，没有辣椒味道要降一个档次，但好歹也是肉～

        锅里的油一会儿就热了，葱姜蒜下去爆香后猪肝也就跟着下了，翻炒了一会儿，就可以出锅了。

        等两样菜都上桌了，顾家的男丁都还没从天地里回来，赵苓就先倒腾着顾言礼的饭菜。

        “饭等二郎回来让他去送就行了，你忙活了一早上，赶紧来吃饭。”

        顾大娘以为赵苓又要去送饭，赶忙过去拉着赵苓坐了下来，本来赵苓也没有要去送饭的打算，索性就坐下了。

        李氏走在男丁前面，步子走得比平常快了许多。赵苓不由得轻笑，真是美食在前，再慢性子的人都能急起来。

        二郎还没到门口就闻到了香味，往桌上一看黑黝的眼睛扑地就亮了。

        “哇婶婶好厉害，我赶紧给小叔送饭，你们给我留点呀。”

        刚说完就挎着篮子飞奔了出去，李氏的那句‘慢点’都没赶上他的尾巴。


    本章完