特训-第2/3页
不过苏禾也能看得出来,三个人都是新人,上手都很生疏,是从来没有学过的,至于为什么知道这些,估计是来之前特别看过的。
苏禾就喜欢这种,勤奋是好的,要做好一件事情,需要的就是勤奋,尤其是这个,还有肯花时间去练习,进步是肯定的。
但是如果不愿意学,那可能一年半载都不需要想,一年半载都学不会一点点,因为每天都在混日子。
就像是一刀收一样,蛋糕最后那个面,做了几年的大师傅都会一刀收,十几秒钟就ok了,但是有一些做了几年的,说是做了几年,但是却还是不会这个,要一刀一刀抹,那要多花多少时间啊。
所以苏禾教起来真的很舒心,对方准备得很多,知道的不少,除了没有上手,剩下的苏禾感觉她也没有多少需要教他们的,除此之外,她可能多了一点经验之谈,毕竟她也做了这么久了。
“抹刀收到中间的时候手要往上抬一点,不要压到边,但是也不要抬得太高,因为这样会收的面不在一个水平面上”苏禾站在陈林涛身后耐心地指导着。
苏禾是愿意把自己的经验教给大家的,只要大家愿意去学,她都可以去教,很有耐心的那种,但是有一些那种死不开窍的,遇上了也是很头疼的。
不是说苏禾太挑,感觉两个人都不在一个世界,说话说了半天,对方还来一句,我听不懂,那真是没救了,这样苏禾也不知道怎么教啊。
至于这次带的明星组合三人上手都挺快的,苏禾都有种要挖人的冲动了,现在来的新人质量太差了,不过她也知道自己是挖不过来的。
首先,明星和做她们这个相比,简直一个天上,一个地下,工资待遇体面,都不可能比得上对方。
就说她们现在的工资了,可能连对方一天的工资都比不上,那还能有什么能诱惑到对方,对方要是真的喜欢这个,还不如自己开个店,只管理一下就好了。
“别着急,这个急不来,主要靠多练习,加上一点体悟”苏禾看着大家都在看着蛋糕苦恼安慰道,每个人都是这样过来的,她也经历过这一段。
“可是我老是觉得它好像不圆,有点方啊,但是明明每个面都是差不多奶油的,怎么会变成这个样子”陈志鹏郁闷道,简直被这小小的蛋糕整奔溃了。
他之前看到蛋糕,觉得它很漂亮,也没觉得它难做,怎么真正到了他手里就变了个样子呢,他再也不觉得这个简单了。
“是有一点”苏禾转了一圈,“不过也还好,才短短一个小时,能做成这样已经很不容易了”
不是苏禾安慰他们,而是真的很不错了,看着蛋糕师抹了几下,一个蛋糕就做完了,但是真的自己上手掌握的时候真的很难,奶油不好掌控的。
这个奶油如果真正全部自己打发的话,那就更难了,因为打奶油也不好掌握,一个不小心就打发过了,或者太稀。
苏禾也没有教对方怎么看奶油,因为没有必要,他们只要个架子功夫,不被观众看穿就行了,所以没有必要学那么多,反正之后也不是做这个的。
“那我们今天下午能做到像你这样的吗”陈林涛期盼地问道。
苏禾直接一个白眼怼过去,“如果你一个下午就能做到我这样,那我这么久的练习是都练习到狗身上去了吗”
陈林涛他们的期盼一下子被打回去了,的确是他们太过异想天开,怎么可能一个下午做到人家那么久的地步,人家可是靠着这个吃饭的。...
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