第一千零四章：被玩坏了......-第3/4页

    生胚其实没什么好看的，看来看去还是那个样子，不过楚云风还是记得李老之前所说过，这生胚的制作要求下面大、中间窄、上面宽。

    所以这三个部位在炸制的过程中时间是不一样的。

    下面炸制的时间要长一些，中间稍微比上面要长一点点，这应该就是成功的关键。

    如果中间部分炸制的时间过长的话，应该是无法支撑上面部分的成型，所以也就会出现郭逵第一次那样像花蕊的模样。

    胡月的失误应该是在于上下浮动的时候幅度太大，让中间部分的受热不太均匀，所以才会出现一部分直、一部分弯的模样。

    嗯！应该就是这样了！

    楚云风大致剖析了一下原因，于是拿起一个生胚开始行动了起来。

    油温控制好了之后，生胚下锅了。

    在生胚下锅的时候，李老不为察觉地点了点头，这油温控制得很不错，比郭逵和胡月都要精准许多，看来这小子确实是厉害。

    生胚进入之后楚云风不慌不忙，先把底部固形，随后才开始慢慢地浮动漏勺，把中间部分给均匀加热。

    时间到了！

    楚云风猛地一下将整个生胚没入油锅，并且抽空用眼睛的余光看向了李老，发现他老人家微不可查地摇了摇头。

    嗯~？

    失败了？

    到底是哪里出问题了？

    自己所有的步骤应该是没什么问题的啊，怎么会失败了呢？

    当拉丝出现之后，漂亮的凤尾立刻便成型了，这一次并没有一点儿弯曲，整个尾部都是直直的，让郭逵和胡月惊呼了起来。

    成功了！

    但是楚云风却没有这么乐观，整个成品被取出来之后，惊呼声立刻安静了下去。

    我去，老楚也失败了？

    这是自己眼睛花了吗？

    他怎么也会失败啊？

    这太不科学了！

    郭逵和胡月两人简直不敢相信，自己失败那是正常的，以往从未失败过一次的楚云风竟然折戟了？

    不过大家并没有看到楚云风脸上出现沮丧的表情，反而是很有兴趣地看着自己的作品。

    凤尾上面是没有任何问题的，但是出问题的地方在于中间部分，最外层出现的拉丝不太均匀，有一部分断裂和弯曲了起来。

    李老的神色没有任何的变化，但是却一直紧紧地盯着楚云风面部的表情变化，想看清楚楚云风这到底是想要做什么。

    他是故意失败的吗？

    可是失败了为什么还挺开心的？

    李老瞬间感觉到好像是自己被玩坏了啊？

    楚云风确实是挺开心的，自己这一次在没有系统加成的情况下，制作出来的完美度还是很不错的，起码比郭逵和胡月的要好上了许多。

    这出现的一些瑕疵应该也是受热不均匀导致的，看来还是左手沉浮的问题，自己应该是速度太快了一些。

    呼~！

    这道点心果然不简单，难的地方不在于和面，而是在于炸制的手法，这简直就是地狱级别的操作。

    像郭逵和胡月两人，估计不做上千遍和万遍的话，估计是无法完全掌握这其中的火候。

    即便是能够偶尔做出来像样的成品，估计成功率也不会太高，而自己呢？...
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