第89章 鱼生捞起-第3/3页



  当然,知道鱼生捞起味道也相当不错,真鲷鱼的鱼生也特别受年长一辈的喜欢。

  淡雅,清新,爽滑,入口即化,根本不会有油腻的感觉。蘸上各自喜欢的酱料后,又别有一番风味。

  热闹之后的第二道,是海鲜盆菜,这也常常出现在粤省人在重大节日或者喜事聚餐时候的硬菜。

  寓意就是“团团圆圆”,也可以讲成“盆满钵满”,“招财进宝”。可不是嘛!满满的一盆,最上面的鲍鱼就是“金元宝”的形状。

  但这次的端上来的盆不算大,主要还有其他各种美味的海鲜,要真搞一大盆的话,大家光吃这盆菜就饱了。




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