第二百八十二章 盐豆炒蛋-第2/2页

    典史即然说了实话，小舍也没多说，让他们明日点卯时准时到场，过时不候。

    最后徐州一共收下二百余四人，金忠颇为满足，与徐州知府共同画押，定好了赴京报到的时间，知府也下了军令状。

    二站完成了大部份名额，金忠心里也轻松了不少，知府说晚上在南门外的小市门找了个酒馆，金忠就答应了。

    小市门虽然也有不少丝绸布庄、茶馆酒店、南货酱园、客栈药房，银楼典当，但和南京皇城比逊色多了，更不能与苏州阊门的繁华相论，但这小酒馆也干净，八仙桌擦得油光铮亮，顶上的油灯点得满满当当，显得十分优雅而气派。知府点了当地的地锅鸡，回锅肉，羊方藏鱼，羊肉滑脊，辣汤其它的都交给白梅点。

    金忠道：“把辣汤换了，来个盐豆，加个鸡蛋炒一下，这下酒最好。”

    知府道：“金大人也知道这菜啊。”

    金忠道：“以前楚军伟黄豆加盐煮着吃，屡战屡败，有一次黄豆刚煮好，刘邦的汉军杀来了，只好将盐豆装进莆包带着逃。也了一周，黄豆都发霉了，还有一股霉味，士兵暗自叫苦，但因粮食短缺，又舍不得扔掉，后来项羽的军医就在里面加上生姜去怪味，重新炒了一下，结果比原来的还要好吃。”

    白梅道：“为什么还要加个蛋炒。”

    金忠一边笑一边摇了摇头道：“可能盐豆太咸了吧，加个蛋更入味。”

    同知道:”外面吃不到，而这里每一个妇女都会做，还加上辣椒，色泽红颜，辣爽可口。”

    金忠急忙拦住:”千万别加辣椒，会辣死人的。”想和更多志同道合的人一起聊《乡村小吏在大明》，微信关注“优读文学 ”看小说，聊人生，寻知己~


    本章完