第597章 神秘力量-第2/2页

    “万万没想到他竟然是用砂锅来做米饭。颗颗粒粒如此均匀，味道清甜，颗颗饱满具有自然的米香，还有细微的香甜。”主持人激动的声音颤抖。

    “他竟然没有用电饭煲。”人群之中有一点沸腾。

    林先生与评委们也投来好奇的目光。

    飞鸿趁机说道“我需要饭粒子粒粒分明，硬度要够不能太湿，所以我未使用电饭煲，使用砂锅煲饭，先把米用水泡30多分钟，然后往砂锅内加入一勺猪油滑锅，放入泡好的米饭，再加清水刚没过米饭，盖上盖子，将水烧开后再煲57分钟即可将米煲熟。”

    “然后，我把煲好的饭舀出来备用，打两个鸡蛋，只要蛋黄，把蛋黄调匀备用，准备好炒锅，放入适量植物油，将油烧开把米饭加入锅中焙干，焙至粒粒分明。”

    飞鸿端起他的扣碗。粒粒香甜可口的米饭展现在镜头之前。

    飞鸿的蛋炒饭被分成几份，由助理和帮厨一一端向了评委席。

    有一份送到了林先生的手上，另外还有一份，却朝着墙角那一年轻人送去。

    林夏。

    飞鸿没有猜错，她的确是一个女孩子。

    她拿到飞鸿的一份蛋炒饭，却没有品尝。

    等着飞鸿的南瓜汤分成几份之后，她又分得一份与手里，立刻端着从侧门出去。

    谢老板助理也随后跟去了。

    飞鸿怅然若失的看着她的背影离开。

    不知为何，他之前跟此人有那么一缘，就非常知足的感觉。

    竟然有一种盼望再次见面的感觉。

    “现在是评委评分时间。”主持人的话语打断了飞鸿的思路，他连忙回过神来。

    等候评委一口一口品尝的时候，大厅里十分安静，甚至可以听见窗外隐约的风声。

    “这位选手，请你仔细谈谈你的蛋炒饭，除了用砂锅煲饭之外，还有什么特别之处吗”一资深评委准备打分之前问他。

    “当米饭粒粒分明之时，加入蛋液，用锅铲迅速翻动米饭，让蛋液均匀包裹米饭，保持米饭的完整性，最后撒上适量盐，和葱花，为了增加米饭的蛋炒饭的可口，可以加一些碎肉。刚才我拿到这些碎肉的时候，我进行了简单的腌制和调料的配合。先把它炒到半熟，随后放在蛋炒饭里又进行了烹饪。出锅装盘，如此，一碗香喷喷的黄金蛋炒饭就完成了。”

    这位评委对他伸出拇指随即打了高分。他环顾左右两边，其他的评委也随着打了高分。

    尼西贝宝向你推荐他的其他作品请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读

    本章完