第二十五章 我好饿啊!特意晚上这个点发这章!一起挨饿吧!



    爱德华看见易小西拿过厨师手中所谓的低等材料他并没有阻止。

    他带着易小西走到了厨房的一个角落,打开了一个很大的箱子。

    易小西走上前一看,里面一堆的瓶瓶罐罐,他上前一一查看。

    发现了居然有陈醋,酱油,剁椒酱,豆瓣酱等等材料,用来做他想吃的菜可以说不缺材料了。

    “你这里有大米吗?”

    “大米?”爱德华对这个不太了解。

    但是厨师却十分肯定的点了点头,说道:“有的。是之前委托胡克船长从东方带来的,但是老爷上次吃了不太喜欢。”

    “哪一些给我,我要动手了!”易小西眼睛之中露出了精光。

    先简单的掏了掏大米,加了点水就开始煮了。

    而筋头巴脑这边才是重头戏。

    易小西先把牛肉,牛脂,牛筋混合的食材洗干净。

    随后在厨师佩服的眼神之中将这一团筋头巴脑切的大小均匀,十分的薄,几乎可以透光。

    这是刀术加成后的效果。

    随后易小西就把筋头巴脑放入锅中加了点水就开始煮了。

    这是白焯,把血水煮去。

    厨师在一边露出了疑惑的神色,这种直接白水煮牛肉的方法他还是第一次见。

    随着牛肉慢慢的煮熟,易小西拿了个勺子把杂质撇去,把牛肉装了出来。

    这时候牛肉上面的牛筋晶莹剔透,点点脂肪点缀其上,混合着牛肉独有的香味,易小西忍不住吞了口口水。

    然后他就吃掉了两块最大的牛肉。

    这牛肉他切得很薄,有嚼劲,但是不会很难咬,配合十分Q弹的牛筋,一点点松软的牛脂,口感十分的棒。

    厨师在一边露出了奇怪的表情,这就可以吃了吗?还是这是试一试食材处理的怎么样了?

    易小西忍住了继续吃这些食材,不然等会说不定材料就不够了。

    他把白焯了一遍的牛肉放入了锅中,加入了热水和八角,没有找到香叶,他就用迷迭香代替了,再淋上了一些酱油,就把盖子盖起来了,需要一定时间把牛肉炖软。

    因为他切得很薄,所以要炖的时间并不会太久。

    但是这也需要一定的时间,所以可以用来准备另外一些吃的。

    考虑到爱德华可能会不能吃辣,所以易小西做了一道简单的食物。

    拿过了一个西红柿,切了一个十字口,随后用热水将西红柿烫一下之后剥掉表皮,切丁。

    拿过红色甜椒,洋葱,大蒜,鸡胸肉,香菇切丁。

    然后把青豆放到一个锅子里面放了一点点盐煮熟。

    在锅子里面放入了一块小块的黄油,等到黄油融化之后先把大蒜放进去爆香,接着把一半的西红柿和其他的材料加了进去,翻炒几下。

    这时候旁边的米饭已经熟了,易小西将米饭装了一部分出来。

    然后用筷子把米饭夹散,倒入了锅中翻炒。

    红色的番茄和甜椒鸡肉等颗粒,加上白皙的米饭和传来的香味,易小西又吞了口口水。

    忍住胃部的反抗,易小西将煮熟的青豆沥干水扔进了锅里。

    然后他就打了两个鸡蛋,加入了一些盐,黑胡椒。

    再把鸡蛋倒进去,翻炒,搅拌。

    空气之中弥漫着诱人的香味,番茄微微带酸的气味让在场的所有人忍不住吞了口口水。

    易小西见火候差不多了,就把蛋炒饭装盘,用的是一个小碗,圆圆满满的装了两碗。

    蛋炒饭装盘好之后他就将其摆放在一旁。

    金黄的鸡蛋裹着米饭,鲜红的甜椒,多汁的番茄丁,诱人的青豆,白嫩的香菇和鸡肉,色彩缤纷的同时看上去十分的可口。

    但是还有一道工程,易小西换了个锅子,打好鸡蛋,加入牛奶。

    锅中放入一点点黄油,融化之后易小西就把鸡蛋倒入进去,很快就煎好了一个蛋饼。

    关掉火,将装着蛋炒饭的小碗倒扣在蛋饼上,随后用铲子用蛋饼将蛋炒饭裹起来。

    装盘后就看见了一个光秃秃的黄色小山包,易小西再把剩下的一半番茄丁切的更碎,加入锅中稍微翻炒一下,就把番茄淋在了蛋包饭上面。...
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